Les llengües estrangeres a l’Ies de Roquetes s’imparteixen de manera especial que no és l’habitual entre altres escoles de secundaria. Les llengües són una assignatura on és desdoblen les classes, això vol dir que com a part de les tres hores setmanals de classe una d’aquestes hores es divideix en dues de manera que cada meitat té un professor diferent i això fa que el professor pugui estar més en contacte en el grup, al ser un grup reduït, i així treballar de manera més propera amb els estudiants.
A més a més també disposem d’una aula d’idiomes excepcional, fins i tot podríem dir que és la més ben equipada de tota Catalunya, amb ordinadors per a tots els alumnes, accés a Internet, el nostre propi servidor, reproductor de CD, accés a TV satèl·lit, sistema de so, un projector i pissarra tàctil. Això ens permet incorporar un fort element d’informàtica al format de les classes i ens facilita l’ajuda als estudiants en l’ús de les seves habilitats lingüístiques de la manera més realista possible.